Le chef Marc Souton est venu égayer, mardi 8 octobre, le repas de cantine des enfants de l’école Victor Hugo à l’occasion de la 30ème édition de la semaine du goût.

Initié par le Syrec, le repas de midi a été concocté par quelques enfants aidés par le chef Marc Souton. Au menu : Maki et américain rols au légumes ! puis sucettes d’ananas au chocolat et au noix de coco.

La 30ème édition de la semaine du goût était parrainée cette année par la cheffe Babette de Rozières.

En 2018, lors de la précédente édition de la semaine du goût, les enfants de l’école Lucie-Aubrac avaient eu la visite du chef Jean-Claude Cahagnet, chef étoilé de Seine-Saint-Denis, dont l’Auberge des Saint-Pères est installée à Aulnay-sous-Bois.

Le guitariste Peter Nathanson sera le premier invité des Masterclass de la rentrée 2019-2020. Il sera accompagné de Jo Bouxin pour un Masterclass aux sonorités blues/jazz.

Une Masterclass de Peter Nathanson

S’il habite désormais Paris, le guitariste Peter Nathanson est un authentique bluesman américain originaire de Boston (Massachusetts). Il se distingue de ses pairs par un son à la fois unique et moderne. Il reste néanmoins dans les pas de prestigieux prédécesseurs comme Memphis Slim, Screamin’ Jay Hawkins ou Luther Allison.

Très jeune, Peter Nathanson s’est construit seul, dans tous les clubs, de Boston à Austin en passant par Los Angeles. Ce bluesman est l’un des meilleurs de sa génération. Il possède ce sens inné de la note toujours bien placée et chargée d’émotion.

Accompagnement de Jo Bouxin

Guitariste de jazz depuis de nombreuses années, Jo Bouxin organise notamment les « Blues Worshop » avec une légende vivante de la guitare Blues « Monsieur Peter Nathanson ». Il est devenu par  ailleurs guitariste de l’harmoniste Walter Harpman « le » Monsieur du Blues Vétéran de la scène anglaise.

> Samedi 19 octobre 2019

L’édition 2019 du salon Arts Villepinte s’est achevée ce samedi 5 octobre par la traditionnelle remise des prix aux 5 lauréats. Après deux semaines d’exposition dans la galerie du Centre culturel Joseph-Kessel, le jury composé de professionnels a délibéré et rendu son verdict en désignant un lauréat dans les 4 catégories suivantes : peintures huile et acrylique, autres peintures et dessin, sculpture, autres techniques. Le public était invité à voter lui-aussi, pour désigner son œuvre préférée.

Les 5 lauréats :

  • Autres peintures et dessin : « Val d’Orcia » par Pierre Sacovy
  • Autres techniques : « Papillons » par Pierre Villetard
  • Sculpture : « Les Abysses » par Alain Naud
  • Huile et acrylique : « L’automne est là » par Elisabeth Roger
  • Prix du public : « Le lionceau » par Marie-Josée Couty

Exposition pour les amateurs gagnants

Une petite cérémonie de remise a permis de conclure ce salon, chaque lauréat recevant des mains de Mme le Maire des bons d’achat afin de pouvoir acheter du matériel de peinture ou de sculpture. A noter enfin qu’une exposition spéciale sera dédiée aux cinq artistes amateurs gagnants, du 2 au 13 juin 2020. Ce sera l’occasion pour eux de présenter d’autres œuvres de leur composition dans la galerie du Centre culturel Joseph-Kessel.

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Le chef Marc Souton sera mardi 8 octobre avec quelques élèves de l’École Victor Hugo de Villepinte. Il sera présent dans le cadre de la 30ème édition de la semaine du goût en partenariat avec le Syrec (Syndicat pour la Restauration Collective).

Maki et Americains rols au menu

Dès 11h50, le chef Marc Souton présentera les plats qu’il a réalisés avec quelques élèves de l’École Victor Hugo de Villepinte. Au menu : des Maki et américains Rols au légumes et des sucettes d’ananas chocolat et noix de coco.

À l’occasion de la semaine du goût, le chef Marc Souton, associé au Syrec, a été sollicité pour organiser une journée festive lors de la semaine du goût.

Babette de Rozières, cheffe de la 30ème édition de la semaine du goût

La célèbre Cheffe cuisinière française, Babette de Rozières, également déléguée spéciale auprès de la Présidente chargée de la Cité de la Gastronomie, et animatrice de télévision (France ô, France 5),  a élaboré avec les équipes du Syrec des menus pour toute la semaine (du 7 au 11 octobre) et se propose de faire une animation sur  l’école Emile Zola de St-Ouen-Sur-Seine le 8 octobre.

30ème édition de la semaine du goût à Villepinte

 

 

 

Marcredi 16 octobre, le très bon groupe Delgrès dévoilera son blues-rock créole aux Espaces V. Le groupe Delgrès pourrait bien être le chaînon manquant de la culture caraïbe.

Le blues créole de ces anonymes déportés de la Guadeloupe aux Amériques, et plus spécialement en Louisiane, où flotte encore le parfum d’un blues murmuré le soir à la veillée.

Delgrès c’est aussi cette mémoire retrouvée de chants et de danses mélangés aux larmes des autres personnes perdues depuis longtemps à la Nouvelle-Orléans.

En 1802, 8 ans après son abolition par la révolution, Napoléon Bonaparte rétablit l’esclavage. En Guadeloupe, l’officier métis Louis Dèlgres ira jusqu’à l’ultime sacrifice pour empêcher de faire appliquer ce décret. Une fois Louis Delgrès et ses partisans morts, une farouche répression s’abat sur la Guadeloupe. Des milliers de guadeloupéens sont contraints à l’exil…notamment en Louisiane, berceau du Blues…

L’opération “Brillez Jeunesse” a eu lieu samedi 28 septembre à partir de 12h30. Les récompenses ont ainsi été remis aux diplômé.e.s du bac de Villepinte ainsi qu’aux jeunes ayant participé au dispositif A.C.T.E.

L’association “Entre Noue” a assuré la restauration et des animations ont jalonné l’après-midi (photo-maton, concerts, visionnage de reportages sur les activités jeunesse, démonstrations artistiques…). Retour en images.